★さおぶろぐ★

・。*:゜+. 楽しんでこそスノーボード .+゜:*。・
BIGAIR福岡2009 7 18

まいどっ★ サオリです ねこ

スノーボードな日々、
サオリ的な日々を
気まぐれに書きます うさぎ

お暇な時でいーので
のぞいてっタラ
楽しいカモよ!?w 時々ウインクペコちゃん

















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暗黒祭り開催★

はい どーもー 拍手

やってまいりました

竹炭による 竹炭の為の 竹炭フェスティバル

暗黒祭り〜 笑パフパフ ラッパ

(っつっても そんなに数はナイ)

 

最近の サオリ作 竹炭作品はコチラ くま

 

暗黒ピッツァ矢印↓

魚グリルで焼いたどー むふー!

油断すると コゲるから

途中で アルミホイル 上からかぶせんとムリ kyu

 

暗黒ピッツァ・トマトバジル矢印↓

黒いから バジリコソースが見えない ショック

去年 ウチで収穫して作ったソースなのに〜 号泣

 

今度は 焼いた後に 上から かけよう… ?

 

暗黒丸パン〜矢印↓

アレ? 丸くねェな… ガーンネコ

なんか 変な所から 膨らむんですけど 何で??

 

チーズ入れたよ矢印↓

もっちもち アンパンマン

 

チーズクリーム作ったよ にやり

トースターで焼くと 何故か きれいに丸く焼ける 手

 

チーズクリームは

リコッタチーズを作りまして〜

余って 冷凍保存してた ホイップクリームを 混ぜました〜 きらきら

ほんのり甘くて 美味し おいしそう

 

この丸パン達は

低温発酵させて作ったパンさん うさぎ

なんと イースト菌臭くない びっくり

天然酵母みたい ♪

 

夜のうちに 捏ねて生地作ったら

タッパーに入れて 冷蔵庫に入れとくだけ にこにこ 

だけ!!!!!

(最低6〜8時間だったかな?)

 

すると〜

右→左の大きさに 膨らみます 虹

(暗黒じゃないけど 許してね)

 

ガス抜きして 成形したら 焼くだけ〜 き

カンタンだし 3日くらいは 生地のまま保存できるから

好きなときに 焼きたてパンが 食べられる〜 わーい

 

朝 焼けた頃に ジロさんとベビを

「おいしいパンが 焼 け た よ」

ジャムおじさん(マスオさん)のモノマネで 起こします あ〜

 

暗黒じゃないパン(チーズ) 矢印↓

暗黒じゃないパン(ハムチーズ) 矢印↓

ブラックペッパーも入れて

ベーコンエピ風 あ

 

暗黒パンの方が もちもち感はスゲェよ あひょうパンダ

 

最近の ウチの ホームベーカリーちゃんは

混ぜて捏ねるまでしか 活用させてません kyu

 

「焼かせてよ!!!!」と幻聴が聞こえますが

ムシしておこうね ふふっ。

 

またまた 暗黒じゃないけど

最近 ハマって作ってるもの 矢印↓

梅ヶ枝餅〜 梅

 

たまに 食べたくなるけど

福岡に帰省した時でも なかなか買いに行かないから

作っちゃった 時々ウインクペコちゃん

 

もう少し 焼き色つけても よかったカモ kyu

 

こんど 竹炭パウダー入れて

暗黒 梅ヶ枝餅にしてやろうかな キラーン 笑

| サオリ | サオリ的日常 画像付 | 11:04 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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